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                                        La ferme de La Bouverie est une ferme en activité.

 

  Nous y élevons des bovins de race Blanc Bleu Belge. Cette race est renommée pour la qualité diététique de sa viande. Le bétail actuel est le résultat de plus de 50 ans de croisements réalisés à la ferme.

Nous vendons des veaux mâles élevés au pis pour l’exportation.

 Cet élevage a nécessité récemment de gros investissements. Nous avons fait construire une étable moderne conforme aux nouvelles normes européennes en matière de récupération des effluents et des eaux de pluie. La ferme est entourée de 35 ha de pâtures permanentes.
A côté de cette activité, il y a les grandes cultures réparties sur environ 55 ha.

Nous cultivons l’orge brassicole, le lin textile, le froment panifiable, la betterave sucrière et les céréales pour nourrir le bétail l’hiver.

 
 

 A côté de ces travaux agricoles classiques, nous avons développé un petit élevage de lapins, d’agneaux et de coqs de manière à approvisionner la table d’hôtes. Notre fils s’essaie à la culture de différents légumes avec le succès du débutant, cette année, il y a du potiron, des choux, des haricots jaunes, des tomates, des pommes de terre et des oignons …

Depuis 2001, nous reconstituons petit à petit un verger de hautes tiges anciennes variétés. Petit à petit, l’activité de la ferme s’oriente vers de nouveaux débouchés.